Komm mit und sammle selbst
Die beeindruckenden Weiten des Wattenmeeres halten ein einzigartiges und fantastisches Naturerleben für dich bereit. Die vielleicht intensivste Herausforderung für die Sinne ist die Auster. Sie kommen massenhaft zum Vorschein, wenn die Ebbe die riesigen Austernbänke freilegt. Diese ausgesuchte Delikatesse müssen wir mitten im dänischen Weltkulturerbe einfach nur einsammeln.
Geführte Austerntouren finden von September bis April statt. Wir wandern mit einem erfahrenen Tour-Guide bei Niedrigwasser durch das Watt und fühlen uns eins mit der unendlichen Natur. Du kannst die Austern direkt im Watt schlürfen oder sie mit ins Marsk Camp nehmen. Hier werden sie über dem Feuer auf leckerste Weise zubereitet und auf der schönen Terrasse verspeist.
Die Vorteile einer geführten Austerntour sind:
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