Kräuterlese im Süden Jütlands
Entdecke die wilde Speisekammer der Natur
Auf den strandnahen Salzwiese im Süden Jütlands wachsen richtig viele frische, essbare und leckere Pflanzen. Komm mit uns auf Tour und lerne sie kennen. Im Hochsommer finden wir Strand-Wegerich, Strand-Dreizack und Queller. Aus diesen Kräutern kannst du leckere Marmelade und Marinade machen oder sie direkt als schmackhafte Zutat in einem Sommersalat verwenden.
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